Tempero Bahia
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Ministério da Cultura e Cielo apresentam
2° Festival de2° Festival deCultura
e Gastronomia
Salvador, 15 a 26/ago 2018

Restaurantes

Al Mare
16/07/2018
Al Mare
Prato: Polvo com trilogia de pupunha
Telefone: 71 3033-7615
Site: www.almaresalvador.com.br
Instagram: almaresalvador
Facebook: Al Mare Salvador
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Amado
20/07/2018
Amado
Prato: Peixe grelhado com palmito pupunha, aspargos e manteiga de amêndoas
Telefone: 71 3322-3520
Site: www.amadobahia.com.br
Instagram: @restauranteamado
Facebook: /restauranteamado
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Bella Gourmet Bistrot
13/07/2018
Bella Gourmet Bistrot
Prato: Risoto de pupunha com filé ao molho de jaboticaba
Telefone: (71) 3345-2598
Instagram: @bellabistrot
Facebook: bellagourmet
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Bella Napoli
13/07/2018
Bella Napoli
Prato: Prime Rib suíno em crosta de ervas, servido com risoto crocante de prosciutto e pupunha, acompanha molho shimeji
Telefone: (71) 3354-1962
Site: bellanapoli.com.br
Instagram : bellanapolibahia
Facebook: Restaurante Bella Napoli
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Bottino Convento do Carmo
13/07/2018
Bottino Convento do Carmo
Prato: Salmão ao molho de camarão com risoto e gremolata de pupunha Telefones: (71) 3325-8400 / (71) 997200015
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Bottino Restaurante
13/07/2018
Bottino Restaurante
Prato: Salmão ao molho de camarão com risoto e gremolata de pupunha Telefone: (71) 3012-2085
Site: www.bottinos.com.br
Instagram: bottinos
Facebook: ristorantebottino
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Carvão
13/07/2018
Carvão
Telefone: (71) 3022-8682
Prato: Costela de boi desossada, prensada e glaceada, pupunha grelhado na manteiga de ervas, quiabo tostado e farofa de milho crocante.
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Casa de Tereza
13/07/2018
Casa de Tereza
Prato: Fios de palmito pupunha com molho de parmesão, figo marcado no mel in natura, lâminas de tubérculos cruas e flor de jambu
Telefone: (71) 3329-3016
Site: casadetereza.com.br
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